甘酢は苦手

今日の晩ご飯は鯵の南蛮漬け!とのリクエスト。

甘いおかずが苦手な我が家は、南蛮漬けのつけ汁は梅酢を出汁で薄めたもの。

サッパリしていてご飯にあうのです。

ちょうどいい大きさの豆鯵が手に入りました。

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